肥肠与臭豆腐的融合，厦门这家30年牛排馆又又又搞事情啦

发布时间：2025-04-05 07:37:22 来源：新闻快线网 作者：西窗

说到西餐厅，老厦门人都会想到这家，1993年开到现在，遍布全国，这就是豪享来中西餐厅。可以说是80、90后孩子的童年回忆。来豪享来吃饭，自然是各种口感的牛排，还有自助的小食水果。不过自从前几年豪享来推出了中餐，就彻底在中餐这条路上放飞自我了，别说，人家的广式茶点还真不错。如今的更绝的来了，6月3号开始，厦门的豪享来门店都会有两款“神秘料理”出现，喜欢的人一定会非常喜欢。时隔多年再来豪享来，这次是去了中山路江夏堂前的定安餐厅，双层的舒适大餐厅，高大的落地窗可以一览中山路繁华街景。都说肥肠和臭豆腐是中华两大黑暗料理，那么把它们整合起来会是什么呢？答案揭晓，这就是豪享来这次带来的烧饼肥肠奇香煲套餐，一上桌就带着浓郁的香味，加了九种配料的汤头鲜辣美味，文火慢炖50分钟，随便一勺都是脆嫩的肥肠以及爽嫩的臭豆腐，一口进去，妙不可言。这款套餐要搭配烧饼来吃，可以蘸汁吃，也可以捏成小块放入汤中，当然也可以直接吃，真的非常上头。还有一道是烧饼牛杂奇香煲套餐，总体来说与肥肠奇香煲一样，但是将肥肠换成了牛杂，牛肉、牛肠、牛心各种不同口感的食材在这碗汤汁中绽放，不敢吃肥肠的人也可以品尝到这样的美味。当然，可别忘了人家还是个美味的牛排馆，劲爽带骨牛排的口感非常鲜嫩，略带嚼劲的口感，搭配黑胡椒汁就很赞。经典的黑椒小西冷牛排，是上学时最常吃的美味。肉质细嫩，就算牙口不好也可以吃，意大利面与煎蛋我就很喜欢。当然，吃豪享来可不能错过这个自助餐台，现在可比我小时候吃的丰富了许多，各种面包瓜果沙拉都能吃到饱了，还有很多嘎嘣脆的小零食，玉米浓汤和我喜欢的冰红茶都可以畅饮，可别让小朋友们知道，冰淇淋也是不限量的。除此之外就是之前成功推出的港式蒸笼蛮值得一试，那么你更喜欢肥肠还是牛腩呢？豪享来中西餐厅(定安店)地址：思明南路152号

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